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粉絲是一種傳統的食品，營(yíng)養豐富，吃法多樣，無(wú)論怎么吃都好吃?，F在的粉絲加工逐漸被全自動(dòng)粉絲機所替代，那么全自動(dòng)粉絲機和手工制作相比有哪些優(yōu)勢呢？
全自動(dòng)粉絲機的優(yōu)勢:
1、產(chǎn)量高、能耗低。
2、操作簡(jiǎn)單、方便、不需要大量人力的投入。
3、生產(chǎn)過(guò)程干凈衛生，全封閉生產(chǎn)，不存在衛生問(wèn)題。
4、設備運行安全性有保障，性能穩定。
5、利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。
6、粉絲成品合格率高，粉品質(zhì)量高，口感好。
7、冷卻、冷卻工段采用無(wú)鏈式防走偏工藝技術(shù)，減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少了日常的維護成本。
8、操作性能穩、設備故障少、使用壽命長(cháng)。
9、成本投入小，回本快。
10、全自動(dòng)、全封閉、多功能、自動(dòng)上料、自動(dòng)控溫等為一體化生產(chǎn)。
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